questa non è una vera e propria recensione ma una prova prodotto...
Ho utilizzato infatti BROTEC MEAT NAT SA nella realizzazione di una splendida, meravigliosa, gustosissima zuppa di cipolle! Lasciate stare i preconcetti e le vostre psicosi e provatela provatela provatela!
Vi assicuro che merita davvero di essere assaggiata! Io ho trovato la ricetta sulla pagina della mia amichetta e collega di recensioni Testermania recensioni prodotti ma adesso vi parlo della ricetta...
Innanzitutto vi do gli ingredienti per 4 persone:
- 200 gr cipolle
- 70 gr burro o olio
- 1/2 bicchiere di latte (questo è l'ingrediente magico per diminuirne il forte odore in bocca hehehe )
- brodo di carne
- fette di pane raffermo
- formaggio grana
- farina, sale, pepe
Preparazione:
Prepariamo intanto del brodo di carne ed io questa volta mi son aiutata con BROTEC MEAT NAT SA diluendo un pò di preparato in acqua caldo e lasciandolo sciogliere per bene
Questo intanto era il risultato delle due pentole
Aggiungiamo a questo punto il latte, la farina ed aggiustiamo di sale e pepe
Mescoliamo per bene per amalgamare il tutto
A questo punto copriamo di brodo e lasciamo sobbollire per 15 minuti a fuoco medio
Intanto che il brodo fa il suo lavoro noi scegliamo se tagliare a cubettoni (come ho fatto io) o lasciarlo in fette il pane
Trascorsi i 15 minuti aggiungere i pane e mescolare bene
Questo è il risultato finale prima di lasciarlo riposare qualche minuti e poi servirlo in tavola,,, Io l'ho impiattato con della pancetta fritta croccante e tanto parmigiano. poi chi voleva ha aggiunto altro pepe macinato fresco..
E' venuta fuori una bontà che no immaginavo esistesse e vi prego di provarla e poi magari di farmi sapere!
Bacioni ed alla prossima prova prodotto!
Bacioni ed alla prossima prova prodotto!
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